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  3月2日下午銅官區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局領(lǐng)導(dǎo)等一行來我校食堂，開展春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查，全力護(hù)航校園“舌尖上的安全”。

  專項(xiàng)檢查中，執(zhí)法人員對(duì)我校食堂米、面、油、肉等商品的采購(gòu)，添加劑使用管理情況，廢棄油脂回收情況等進(jìn)行了重點(diǎn)核對(duì)。從檢查的反饋情況來看，我校食堂硬件設(shè)施較好，原材料能做到定點(diǎn)采購(gòu)，添加劑能做到專柜儲(chǔ)存、專人管理、科學(xué)使用，食堂衛(wèi)生管理也比較到位。同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)我�！懊鲝N亮灶”工程建設(shè)情況表示非常滿意。